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Tè in Confezione Originale: catalogo completo [19]
Yunnan tè pressati
Bai Mu Dan Bing Cha (Sheng) 2015
Torte prodotte nella prefettura di Wen Shan, ad un’altitudine di circa 1.200 metri, da materiale raccolto fra maggio e agosto. Come per i Pu’er Sheng, le foglie dopo l’essicazione al sole vengono immediatamente pressate. In questo caso la pressatura è avvenuta nel 2015 e la seguente maturazione a Kunming in condizioni ottimali. Durante questo lungo periodo, il tè ha sviluppato caratteristiche dolci e fruttate. È possibile un ulteriore affinamento, con modifiche organolettiche comunque minime. Le foglie asciutte hanno un colore che varia dal verde al marrone; in tazza l’infuso è color miele brillante, il liquore ha un carattere dolce, fruttato e minerale. Peso netto grammi 200 circa (prodotto soggetto a calo di peso)
confezione da 200 grammi
prezzo acquista
27,70 €
Helen, Salsomaggiore Terme (PR) - 07/01/2024
Foglie intatte; eccellente produzione che rispecchia le caratteristiche del prodotto.
 
Della, Lucca (LU) - 06/11/2022
Prima torta di che compro di questo tipo di te. Per ora non mi ha convinto molto. Intuisco che é un te particolarmente impegnativo nella preparazione e piccole variazioni nella temperatura dell'acqua o nei secondi di infusione portano a enormi differenze nei risultati. Detto questo, l'infuso é buono, veramente molto complesso, sebbene per i miei gusti sento che manca qualcosa.

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