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Assortimento Tè Sfusi: catalogo completo [297]
 
Tè Verde Tè Verde Anhui Cina
Anhui
 
太平猴魁 Tai Ping Hou Kui (Monkey King)

 
 
Questo particolarissimo tè verde proveniente dalla regione di Anhui, subisce una lavorazione unica che richiede molta abilità: durante l’appassimento la foglia piatta e dritta viene pressata su graticci per liberare le essenze. Quando le foglie si sviluppano sul cespuglio, assorbono il profumo delle orchidee selvatiche circostanti. Tradizionalmente il consumo avviene in bicchieri di vetro per poter meglio osservare le foglie che si dispongono verticalmente. Le foglie sono lunghe e piatte, l’aroma è persistente e corposo, con note di orchidea.
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25g 6,70 €
50g 12,85 €
100g 24,80 €
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quantità g/litro durata infusione temp. infusione lavaggio
14 2' 70°C no

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